6 boissons pour pour un réveillon parfait
Les boissons sont indispensables pour passer un nouvel an digne de ce nom. Mais si vous vous trouvez le crémant, le champagne, le vin ou la bière trop classiques, vous devriez essayer les idées suivante.
1) Verre à whisky à demi congelé
Sur le plan de travail :
- Papier alu
- Moule à muffin
- Verres à whisky
Au travail !
1.1) Froissez un morceau de papier d’aluminium et placez-le dans un creux du moule à muffins.
1.2) Versez un peu d’eau dans le verre et mettez-le en diagonale dans le moule à muffins. La feuille d’aluminium aide à maintenir le verre dans sa position oblique.
1.3) Congelez le verre en biais dans le moule et servez le whisky dans le verre à moitié congelé.
2) Glaçons arc-en-ciel
Sur le plan de travail :
- Colorants alimentaires
- Bac à glaçons
Au travail !
2.1) Remplissez 6 bols d’eau. Colorez l’eau dans tous les bols avec les différents colorants alimentaires.
2.2) Versez à la louche la première couche d’eau colorée dans les compartiments du bac à glaçons que vous mettez ensuite au congélateur. Dès que la première couche est gelée, vous pouvez continuer avec une autre couleur. Puis congelez à nouveau. Répétez ce processus avec le reste de l’eau colorée. À la fin, vous pouvez décorer vos boissons avec des glaçons arc-en-ciel.
3) Shots aux fraises et au chocolat
Sur le plan de travail :
- Fraises
- Chocolat fondu
- Liqueur de café
Au travail !
3.1) Coupez le haut et le bas des fraises. Puis, à l’aide d’une cuillère, retirez l’intérieur des fruits.
3.2) Trempez le dessous des fraises dans le chocolat fondu et placez-les sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé pour sécher. Lorsque le chocolat a durci, versez la liqueur de café dans les fraises. Vous pouvez même manger ce verre délicieux.
4) Shot enflammé
Sur le plan de travail :
- Verre à shooter
- Kahlúa
- Baileys
- Cuillère à café
- Grand Marnier
- Briquet
Au travail !
Versez d’abord un peu de Kahlúa dans un verre à shooter. Mettez ensuite une cuillère à café sur le verre et versez le Baileys sur le Kahlúa. Ajoutez ensuite le Grand Marnier dans le verre comme les Baileys. Allumez enfin la liqueur.
5) Glaçon sur bâtonnet pour prosecco
Sur le plan de travail :
- Moules à glace
- Jus d’orange
- Jus de raisin
- Bâtonnet de glace
Au travail !
Versez le jus d’orange et le jus de raisin dans un moule à glace et congelez-le. Une idée géniale pour donner un petit truc en plus à votre prosecco. Tant pour le palais que pour les yeux.
6) Cocktail aux couleurs changeantes
Sur le plan de travail :
- 4 c. à c. de thé bleu
- 2 tasses d’eau chaude
- Bac à glaçons
- 1 tasse d’eau minérale
- 3/4 tasse de tequila
- 1/2 tasse de jus de citron vert
- 2 c. à c. de sirop de sucre
Au travail !
Faites infuser le thé bleu et versez-le dans un bac à glaçons et congelez-le. Lorsque les glaçons sont prêts, versez l’eau minérale, la tequila, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans une carafe et mélangez le tout. Versez maintenant les glaçons dans un verre, remplissez-en la boisson mélangée et laissez-vous émerveiller par le changement de couleur du liquide.
Avec ces boissons, vous allez à coup sûr éblouir vos invités ! À la vôtre !
