10 aliments considérés à tort comme sains
1. Les smoothies
La plupart des smoothies vendus dans le commerce contiennent des graisses et sucre ajoutés. Il est donc préférable d’en faire soi-même à la maison avec des fruits et légumes frais.
2. La salade achetée en magasin
Si ce ne sont pas les pesticides qui sont mauvais, c’est à coup sûr l’ajout généreux de vinaigrette qui viendra rendre cet ingrédient malsain. Les vinaigrettes toute prêtes contiennent beaucoup de sucre, de graisses trans et d’huiles végétales. Optez donc plutôt pour des légumes issus de l’agriculture biologique et du vinaigre balsamique pour assaisonner le tout.
3. Les chips de légumes
Une vaste arnaque puisqu’elles contiennent bien trop de sel et de graisses, comme les chips traditionnelles. Donc, si vous avez une fringale, coupez des légumes frais et trempez-les dans du houmous. Là, vous mangerez « sain. »
4. La « viande » végétarienne
Mieux vaut s’en méfier, car la viande végétarienne regorge en fait d’ingrédients transformés et d’une quantité de sel trop élevée. Choisissez donc des aliments riches en protéines comme les haricots, les lentilles, les noix et les œufs.
5. Les yaourts « allégés »
Méfiez-vous des mots qui font rêver sur les étiquettes « light », « allégé », « sans matières grasses », car une fois les graisses enlevées, on les compense avec du sucre pour ajouter plus de goût. Certains yaourts possèdent plus de sucre que deux beignets… Optez donc pour des yaourts natures ou grec aux fruits.
6. Les barres protéinées
On pourrait croire que ces dernières sont parfaites, sauf que non. Elles sont bourrées de sucre ajouté et d’additifs. Pour éviter ça, choisissez celles préparées avec des ingrédients complets.
7. La margarine
Une alternative saine au beurre ? Pas tout à fait. La margarine contient énormément de graisses trans et d’huiles raffinées. Autant de composants qui augmentent les risques de maladies cardiovasculaires. Donc, si vous utilisez du beurre, c’est mieux !
8. Les sushis
Les sushis au thon ou au saumon ne posent pas de problèmes, ce sont les versions frites qui sont bien plus caloriques qu’on le croirait. Elles peuvent contenir jusqu’à 500 calories. Prenez donc des sashimis si vous comptez vos calories…
9. Les fruits secs
Certes, ces derniers sont riches en fibres, mais ils regorgent également de sucre ajouté et de soufre pour la conservation, ce qui les rendent 3 fois plus caloriques. Rien de tel qu’un fruit frais !
10. Le granola
Le granola c’est bien pour une collation rapide, sauf que ceux vendus en magasin contiennent beaucoup trop de sucres, plus qu’un canette de Coca, c’est dire ! Aussi, mieux vaut opter pour une version faite maison !
Ne vous fiez donc jamais aux campagnes publicitaires qui voudraient toujours vous vendre du rêve, surtout à cette période de l’année. Optez toujours pour la simplicité et les produits naturels. On n’est jamais mieux servi que par soi-même après tout, n’est-ce pas ?