7 astuces et recettes de pizzas pour encore plus aimer manger de la pizza
Vous ne pouvez pas vous passer de pizza et vous voulez en profiter au maximum ? Alors préparez-vous à découvrir nos astuces et recettes, aussi simples que géniales !
Entre MugPizza, croûtons croustillants pour pizza ou un sandwich à la pizza divin et des astuces intelligentes pour redonner à la pizza de la veille un peu de fraîcheur, les sept points suivants feront à coup sûr battre votre cœur de pizzaïolo !
1. Faire réchauffer correctement une pizza
Vous n’avez pas pu finir votre pizza hier ? Pas de problème, mais ne la réchauffez surtout pas au four ou au micro-ondes ! Cela ne ferait que la dessécher. La meilleure façon de la réchauffer est de procéder comme suit : faites chauffer la pizza dans une poêle antiadhésive pour que la pâte redevienne croustillante. Ajoutez ensuite un peu d’eau et couvrez la poêle. Faites cuire la pizza à la vapeur pendant environ une minute, afin que la vapeur d’eau puisse réchauffer la garniture de la pizza. Si vous le souhaitez, vous pouvez encore saupoudrer la pizza d’un peu de fromage. Une fois que celui-ci a fondu, votre pizza est à nouveau fraîche, le pâte croustillante et la garniture fondante et moelleuse.
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2. Découper le carton de pizza
Faire rentrer un carton à pizza dans le réfrigérateur relève de l’exploit ! Pour ce faire, il suffit de réduire simplement la taille de la boîte et voilà comment faire :
Découpez le couvercle de la boîte à pizza. Coupez ensuite la moitié du carton en deux en traçant deux lignes parallèles à l’aide de ciseaux ou d’un couteau. Découpez ensuite le bord jusqu’aux lignes. Vous pouvez maintenant plier le carton comme d’habitude.
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3. MugPizza
Après deux minutes au micro-ondes, cette recette vous permettra de savourer votre pizza !
Dans la cuisine :
- 1 tranche de pain de mie
- 1 œuf
- 1 c. à s. de sauce tomate
- Fromage râpé
- Salami
- Tomates cerises
- Basilic pour garnir
Hachez le pain de mie, mettez-le dans une tasse ou un verre haut et mélangez-le avec un œuf. Ajoutez ensuite la sauce tomate, le fromage râpé, le salami et les tomates et faites chauffer le tout pendant 2 minutes au micro-ondes. Mettez un peu de basilic sur votre MugPizza avant de la déguster, cela lui donnera une portion supplémentaire de fraîcheur. Bon appétit !
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4. Croûtons de pizza
Souvent, il reste la croûte d’une pizza, mais au lieu de la jeter à la poubelle, vous pouvez en faire des croûtons croustillants. Pour cela, il suffit de couper la croûte en petits morceaux. Répartissez-les sur du papier sulfurisé, arrosez-les d’huile et saupoudrez-les d’herbes. Faits-les ensuite griller au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Une fois refroidis, vous pouvez les utiliser pour garnir une salade, une soupe ou simplement les grignoter.
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5. Sandwich de pizza
Nous avons déjà expliqué comment réchauffer au mieux une pizza froide. Mais au lieu de la réchauffer dans la poêle, il est aussi possible de la transformer en un succulent sandwich. Il suffit de plier deux morceaux de pizza et de les réchauffer dans un gaufrier. Préparez-vous à vivre une expérience de pizza incomparable !
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6. Escargots de pizza faciles
Faire soi-même des escargots de pizza est assez compliqué, car il faut non seulement préparer la pâte à pizza, mais aussi la garnir. De cette façon, c’est beaucoup plus simple ! Il suffit de décongeler une pizza surgelée, de la rouler, de la couper en morceaux et de cuire les escargots de pizza au four. Le résultat, à la fois fondant et croustillant, n’a rien à envier aux escargots de pizza faits maison !
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7. « Vol » de pizza
Pour finir, voici une petite blague qui vous fera peut-être rire un jour ou l’autre. En quelques découpes, vous pouvez en effet voler une pizza à quelqu’un sans qu’il s’en aperçoive. Découpez simplement des bandes de pizza comme indiqué sur l’image. Il vous suffit ensuite d’emboîter les triangles restants pour que la pizza retrouve son aspect d’origine, mais en un peu plus petit.
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Il vous reste de la pizza d’hier ? Vous savez maintenant quoi en faire ! Avec ces 7 trucs et astuces pour la pizza, la vie sans pizza est impensable !
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